Fala galera, belezinha?
Fim de ano, época de férias (e da apresentação do TCC hahaha), todo mundo gosta de viajar não é?
E seja pro campo ou pra praia, sempre levamos alguns alimentos para fazer aquela boquinha durante a viagem. Mas temos que tomar cuidado, pois há alguns riscos em transportar certos tipos de alimentos...
“As verduras devem ser adquiridas no local, pois a exposição ao calor pode alterar suas características sensoriais (cor, sabor, textura) tornando-as impróprias para o consumo”, alerta a nutricionista Ana Paula Gines, da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP/USP).
No site da Casa e Jardim, tem um post explicando direitinho o que pode e o que não pode levar para viagem, além de ter um infográfico animado dando dicas de transporte - que por sinal, são muito boas!
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